珍しい野菜

寒くなたり、暖かくなったり、三寒四温？はだか祭りも済んで少し春めいてきましたね
主人が珍しい野菜を頂いてきましたが、料理の仕方が解りません？
パックチーは解りましたがベトナムの料理我が家には合いません(-_-メ)


サラダ、温野菜にして頂きましたがイマイチ・・・・ネットで調べましたが・・・名前すら分りませんでした、ランチなどでイタリアンなどで頂いた事は有るかな？



下が玉葱上は人参の葉此れは？ケールの様な葉、味はキャベツ？小さな白菜の塊これは白菜の芯食べたら甘味が有り？色々な野菜が有るのですね始めて見る野菜


 私は日本の今までの野菜が好いね！！
沢山いただき此れは一部です（＾－＾）
料理の得意な方はこんな時好いね
残念ながら食べる方は得意ですが。作る方は
苦手です(-_-;)